24 Nisan 2012 Salı

Alaca Kurabiye


Çabuk yapılan, çabuk pişen, yemesi çok zevkli, çayın yanına muhteşem uyum sağlayan bir kurabiye arıyor musunuz? Bu kurabiyeleri deneyin, bekleyin, beğenileri toplamaya başlayın :)

Malzemeler:

- 250 gr margarin ( oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4 su bardağı+3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı: Kakao dışındaki tüm malzemeler karıştırılarak iyice yoğurulur. Yoğurulan hamur iki eşit parçaya ayrılarak birine kakao, diğerine 3 yemek kaşığı un ilave edilerek ayrı ayrı olarak tekrar yoğrulur. Her bir hamurdan erik büyüklüğünde birer parça koparılarak avuç içerisinde birlikte yuvarlanır. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilerek, önceden ısıtılmış 160 dereceye ayarlı fırında, kurabiyelerin üzeri çatlamış bir görünüm alana dek pişirilir. 

7 yorum:

Nurşen Aksoy dedi ki...

ellerinize sağlık çok güzel olmuşlar..Kahvemin anına bir tanesini alıyorum..sevgiler..

bir kase lezzet dedi ki...

ellerine sağlık canım çok güzel
:))

Eylemin mutfagı dedi ki...

denemek lazım.ellerine saglık.

Tümay Öztürk dedi ki...

Herkes hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparır sen erik büyüklüğünde koparmışsın veee işte farkım bu demişsin yine:)) Ellerine sağlık Nevalim:)Ya çok yapmak istiyorum bu tarifi ama Simsim izin vermiyor artık mutfakta durmama:) İnşallah bir gün:)

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Renkli renkli pek şirin olmuş, ellerinize sağlık :)

zeymuran dedi ki...

ellerıne sağlık nefıs gorunuyor kurabıyeler

melisa karslıoğlu dedi ki...

bir kenara yazmak istebim ama çok hızlısınız ayol yetişemedim ama iyikide bilgisayar icat edilmiş yoksa yetişemezdim neyse herkese afiyet olsun canlarım kurabiye harika olmuş

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...