30 Ekim 2015 Cuma

Oreolu Kek


Bir Oreo manyaklığı sürüp gidiyor bizim evde, sert ve epey koyu kakaolu bu bisküviyi biz çok sevdik. Çok sevince de kahvaltıda, çayın yanına, çaya batırarak, çikolata içerisinde de çıkmış derken bir de keke katalım dedik. Sonuç memnun edici oldu tabii, bir de kalorisi çok yüksek olmayaydı iyiydi :)

Malzemeler:

- 3 adet yumurta
- yarım su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket süt kreması (200 ml.)
- yarım su bardağı süt
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 150 gr. kuvertür çikolata (sütlü)
- 1 adet kabartma tozu
- 10-12 adet oreo

Yapılışı: Yumurtalar ve toz şeker, karışımın rengi beyaza dönene kadar çırpılır. Un, sıvı yağ ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır. Küçk bir tencerede krema ve çikolatalar birlikte eritilir. Üzerine süt ilave edilerek kek karışımına katılır ve hiç topak kalmayana dek tekrar karıştırılır. Oreolar elde kabaca kırılarak karışıma katılır. Küçük kek kalıplarına dökülerek önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 30-35 dakika pişirilir.

1 yorum:

Sefa Gencal dedi ki...

Merhabalar, oreolu kekiniz çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...