İşte tam bir diyet yiyeceği. Eskiden biraz burun bükerdim ama artık çok lezzetli geliyor, üstelik çok çabuk pişmesi büyük bir kolaylık. Eğer hiç denemediyseniz öneriyorum.
Malzemeler:
- 1/2 kg. brokoli
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
Yapılışı: Brokoli güzelce yıkanır. Düdüklü tencereye, buharda pişirme aparatı yerleştirilerek üzerine brokoli çiçekleri yerleştirilir. 1 bardak su eklenerek düdüklü tencerede 10 dakika pişirilir. Tencereden çıkardığınız brokolileri bir tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Püf Noktası: Bu tarz pişirmeyi karnıbahar, brüksel lahanası, havuç vb... sebzelerle de deneyebilirsiniz. Hatta hepsiyle karışık bir salata tabağı da hazırlayabilirsiniz. Hem besin değeri açısından, hem de renkli görünümüyle göz doyuruyor.
Bende diyet olsun diye bazen karnı baharla yapıyorum.Ama bizim evde pek yenmiyor(Ben hariç).Kürşat yine mi ağaç yaptın diye yakınıyor : ) .
YanıtlaSilEline sağlık.
zaten salata dedinmi erkekler için sadece, yemeğin yanında yenen çoban salata kavramı var malesef:-(
YanıtlaSilhiç tercih ettiğim bir salata çeşidi değil ama güzel duruyor, deneyeceğim
YanıtlaSilyazdım o kadar ama gelmedi sanırımm..
YanıtlaSiltamamdır şimdi...
YanıtlaSilarkadaşım ellerine sağlık diyorum öncelikle...
birde diyorumki..sen bir iyilik yapsan da hergün akşama yapacağın yemek menülerini girsende bize de faydası dokunsa hehehe:)))