Pazar Kahvaltısı

Pazar günlerini çok severim, özellikle ev halkı henüz uyurken, ben tıkır tıkır ortalığı toplayıp, şöyle güzel bir kahvaltı sofrası ortaya koymuşsam, o gün için yapmayı planladığım değişik bir yiyeceği yetiştirip kotarabilmişsem ve herkes yavaş yavaş gözlerini açıp mis gibi hamur kokan bir sabaha merhaba demişlerse içim tarifsiz bir coşku ve umutla dolar. Kendimce bunu “aile saadeti” olarak adlandırıyorum Türk filmi tadında :) Bu da bir Pazar kahvaltısıydı ama, daha geniş kapsamlıydı, çok güzel geçti. Keşke her hafta kalabalık bir Pazar kahvaltısı partisi yapabilsek.

Menü çok değişik, özel bir menü değildi, kahvaltıya güzellik katan sohbetti, yine de neler vardı diye sıralarsak;

- patatesli kek
- çıtır simit
- kuru pasta
- muhtelif kahvaltılıklar
- domates-salatalık
- tahin-pekmez