Bu aralar pudingi keklerde kullanma furyası aldı başını gidiyor. Bir çok blogda denemelerini gördüm ama denemek için biraz tereddütte kaldım. Aman ne iyi yapmışım; sonuçta yumuşacık, "bunlar ev yapımı mı?" dedirten bu harika kekler çıktı ortaya.
- 18 adet orta boy silikon muffin kalıbı
- 1 adet hindistan cevizli puding
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
- 2 su bardağı un - 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı badem
Yapılışı: Yumurtalar ve şeker, karışım bembeyaz olana kadar çırpılır. Un, sıvı yağ ve kabartma tozu da eklenerek karıştırılır. Toz halindeki hindistan cevizli puding ve süt ilave edilerek karışım hiç topak kalmayana kadar karıştırılır. Kek karışımı tartölet kalıpları içerisine oturtulan silikon kalıplara dökülerek üzerlerine 3-4 adet badem serpiştirilir. Önceden ısıtılmış 175 dereceye ayarlı fırında 15-20 dakika pişirilir.
merhaba
YanıtlaSiltop kekler süperrrr.eminim tadıda çok güzeldir.ellerinize sağlık.
www.anilarvemutfagim.blogcu.com
Neval'cim iyi ki yapmışsın gerçekten, bademli çok güzel görünüyorlar..
YanıtlaSilelleriize sağlık kekler süper kabarmış alıyorum bir tane sevgiler
YanıtlaSilBayıldım bu topkeklere, kesinlikle çok lezzetlidirler, Ellerine sağlık Nevalim,
YanıtlaSilÖpüyorum seni..
Merhaba,
YanıtlaSilHindistan cevizli topkek...
süper lezzetlidir eminim.Bir tane de ben alabilir miyim?
Sevgiler
yaaa ben aşağıdaki kurbişleride çok sevdim
YanıtlaSilama bu muufffinler sanki bir başka :))
ellerine sağlık hayatım.
öpüyorum seni
sevgiler.
http://www.misssgibi.com
Ellerine saglik, cok guzel gorunuyor. Sizlere de afiyet olsun.
YanıtlaSilGuzel bir hafta diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.
şimdi kayfemin yanında olsa bunlar..kimbilir kaç tane yerim:)..nefis görünüyorlar cnm..ellerine sağlık.
YanıtlaSilsevgiler
ahahahah kızzz aşkolsun hee nie kekleyim...sınavlar bitti sonuçlar açıklanmadı ....bende üşenme hallerinden bloğuma bişi eklemiyordum tamammı itiraf ettim rahatladınmı:))))) yavrım topcukların harika ötesi olmuş ellerine sağlık...hade çaya gelirken getir arkadaşına:))) sevgilerimle öpüyorum
YanıtlaSilCanımmmm,
YanıtlaSilTopkekeler harika görünüyor, bademli olması da ayrıca bir güzellik katmış..
Ellerine sağlık canikom,
Sımsıcak sevigler, öptümmm......
Sevgili Neval,
YanıtlaSilNe kadar zarifsin. Dilerim kapağı kadar içeriğini de seversin!
Ne güzel kabarmışlar . Çok güzel görünüyorlar.
YanıtlaSillimonlu kekim benim:)
YanıtlaSilellerine sağlık kız:)