21 Şubat 2008 Perşembe

Şehriye Salatası



Dün biricik kardeşçiğimin doğumgününü kutlamak için biraradaydık, Fenerbahçe-Sevilla maçı eşliğinde (3-2 skoru da iyi bir de doğumgünü hediyesi oldu) çaylarımızı yudumladık, pastamızı yedik. Serap'cığımın (bizim kötü gelin:) da elinden çıkma kek ve çok beğendiğimiz arpa şehriye salatası vardı. Hemen resimlerini çekip tarifi de hemen yazıyorum işte:) Nice uzun, sağlıklı, mutlu, sevdiklerinle beraber geçecek yıllar senin olsun kardeşim...


Malzemeler:

- yarım paket arpa şehriye
- yarım demet taze soğan
- yarım demet dere otu
- 5-6 adet kornişon turşu
- 1 adet limonun suyu
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: Şehriyeler tuzlu suda haşlanarak (normal makarna gibi ama biraz daha diri kalacak şekilde) suyu süzdürülür. Tüm malzemeler küçük küçük kesilerek şehriyelerle karıştırılır. Üzerine tuz, limon suyu ve zeytin yağı da eklenerek servis tabağına alınır.

9 yorum:

  1. canım benim gelinin ellerine sağlık...kardeşinin doğum gününü kutluyorum sevdikleriyle bir ömür sağlıklı mutlu huzurlu olsun inşallah..sevgilerimle öpüyorum

    YanıtlaSil
  2. canım ne güzel şeyler yemişsiniz. gelinin ellerine sağlık.kutlarım kardeşinin doğum gününü
    sevgilerimle

    YanıtlaSil
  3. Limonlummm, ellerine sağlık, kardeşinede sağlıklı, sıhhatli, mutlu nice yaşlar diliyorum..
    Sevgiler..

    YanıtlaSil
  4. kardeşinin doğum günü kutlu olsun....

    sizin gelinde hamaratmış yani...ellerine sağlık....çok güzel görünüyorlar...

    YanıtlaSil
  5. Kardeşinin yeni yaşı kutlu olsun.Hazırlanan yiyecekler ve salata harika olmuş.Gelininizin ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. valla salata on numero
    birde o pasta hazırmı? güzel görünüyor üstündeki şeyler çikolatamı? ehehe merakıma bak :)

    YanıtlaSil
  7. etkinliğe katıldığınız için çok teşekkürler çok güzel bir sunum ve nefis kurabiyer ellerinize sağlık canım sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Nice yillar şekerim kardeşine..

    YanıtlaSil
  9. Kardesinin dogum gününü kutluyorum,daha nice yillara insallah.

    YanıtlaSil

Yorumlarınız için benim için değerli, şimdiden teşekkür ederim :)