Haftasonu mutfak dolaplarını gözden geçirirken, artık alıp alıp içerisine attığım kiler dolabıma da el atma zamanın geldiğini farkettim. Çoktandır çekmecelerin kapanmamasından zaten anlıyordum da anlamamazlıktan geliyordum :) Dolaplarımdan ne hazineler çıktı ne hazineler! Yok zannedip alınacaklar listesine girmiş ürünler, yok diye yerine alınmış çifter çifter malzemeler, son kullanma tarihi geçenler, sürüyle çikolata sosu (marketlerin hemen çıkarken kasa kenarlarına koyduğu, çoğunun fiyatı 2 lirayı geçmeyen bu ürünleri artık gayri ihtiyari sepete atmaktan vazgeçelim arkadaşlar, ben anladım en azından sene sonuna kadar kıtlık çıkmayacak :) ve biraz şundan biraz bundan kalmışlar. Atılacaklar atıldı, öncelikle tüketilmesi gerekenler bir üst çekmeceye alındı, tüm benzer ürünler bir araya getirildi ve biraz ondan, biraz bundan kalanlarla bu kurabiyeler yapıldı. Hem dolap, hem de biraz ben açıldım vallahi. Aradığımı, üzerinden herhangi bir paket alıp oraya buraya koymadan alabilecek açıklığa gelene kadar marketten alışveriş yapmamaya kendi kendime söz verdim :) Tüm bu işlemlerden en karlı çıkan yine ev halkı oldu tabii, tadı acı badem kurabiyesini andıran, çıtır çıtır kurabiyeler tüm haftasonu gidip gelirken atıştırılıp durdu...
Malzemeler:
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı fındık unu (daha doğrusu incecik çekilmiş fındık tozu)
- 1 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı nişasta
- 1 adet kabartma tozu
Yapılışı: Tüm malzemeler oda sıcaklığındaki margarin ile beraber yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde koparılan parçalar avuç içerisinde yuvarlanarak aralıklı olarak fırın tepsisi üzerine dizilir. 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika kadar pişirilir.
eline sağlık çok güzel görünüyor canım,arada bir böylesi şart kıtlık yok kıtlık:)
YanıtlaSilsevgilerr
Nevalciğim aynı fikirdeyim benim dolaptanda dün neler çıktı bir bilsen. Ellerine sağlık acıbadem kurabiyesi gibi görünüyor sevgiler....
YanıtlaSilellerinize sağlık nefis bir kurabiye olmuş.
YanıtlaSilHıımmm ewet ev halkına yaramış bu durum:) Mis gibi kurabiyeler yemişler:) Ellerine sağlık...
YanıtlaSilCanımmm misler gibi fındık kokusu burnuma geldi.Ellerine sağlık taba
YanıtlaSilğı alıp kaçıyor kocaman öpüyorum.
süper bir kurabiyeye benziyor,elinize sağlık:)fındık unu satılıyormu acaba,yoksa fındığı rondodan mı geçiriyoruz?
YanıtlaSilelerine sağlık. valla bu dolap meselesi ben de de var ne zaman niyetlensem sonraki güne atıyorum::))
YanıtlaSilEllerine sağlık canım eminim harika olmuştur fındıklı fındıklı miss kokulu
YanıtlaSilbloğunuzu çok beğendim kızımla ayy ayyy diyerekten gezdik çok hoş benimde eni doğmuş bir bloğum var sizide bana beklerim http://evinindelisi.blogspot.com/ adresindeyim teşekkür ederim hoşçakalın
YanıtlaSillütfen benide bloglarıma eklermisiniz teşekkürler
YanıtlaSilne güzel birşey çıkmış ortaya çekmecelerdeki fazlalıklardan :)) ellerine sağlık..
YanıtlaSilbu kurabiye yenmez mii
YanıtlaSilellerine sağlık enfes olmuş
ne muhteşem bir görüntü bayıldım ellerinize sağlık
YanıtlaSil