14 Aralık 2012 Cuma

Lor Salatası

 
Kahvaltı sofraları için lezzetli, hafif, pratik ve peynir seven herkesin çok seveceğine emin olduğum bir salatadır lor salatası. Hatta lor salatası varsa, sıcak ekmekten başka hiçbir şey olmasa bile iyi gider, ee peyniri, salatalığı, biberi, cevizi hepsi içerisinde. Haydi kaşık kaşık lor salatası yiyeceğimiz sıcacık kahvaltılara :) 
 
Malzemeler:
 
- 1 su bardağı lor peyniri
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet orta boy salatalık
- 1 adet orta boy kırmızı biber
- 1 adet orta boy sarı biber
- 5-6 dal taze nane
- 8-10 adet ceviz içi
- tuz
 
Yapılışı: Salatalıklar ve biberler küçük küpler halinde doğranarak lor peyniri ile harmanlanır. İçerisine ince kıyılmış nane, iri ufalanmış ceviz içleri, zeytinyağı ve tuz da ilave edilerek servis edilir. İşte hepsi bu :)

5 yorum:

HANDE CİGER dedi ki...

peynir severler için çok güzel bir atıştırmalık yada kahvaltı yada salataa :))))ellerinize sağlık..sağlık ve mutlulukla....

Cizel PEZUK dedi ki...

ellerine sağlık nefis görünüyor, bugün daha kahvaltı yapamadım hepsini yiyebilirim ...

mutfaktaki rüya - Arzu- dedi ki...

ellerinize sağlık lorlu lezzetlere bayılırım...

ebru dedi ki...

Hımmm nefis olur bu salata. Dediğin gibi yanında sıcacık ekmek. Ellerine sağlık.

mehtap dedi ki...

Merhabalar,ben geldim.salatanın görüntüsünden tadının güzelliği belli oluyor,eline sağlık.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...