16 Şubat 2018 Cuma

Renkli Biberli Peynir Dilimleri


Eveet yine buradayım işte, önemli olan uzun zaman yazmamak değil ki, yazacak bir şeylerin ve yerin olması değil mi arkadaşlar?  :) O yüzden hem lezzetli, hem sağlıklı, hem de ister kahvaltıya, isterse de misafirlere çıkarak kadar afilli, eee bir de pratik mi pratik bir tarif bırakıyorum buraya. Deneyip denememek size kalmış ama, ama benim gibi peynir delisiyseniz çok seveceksiniz diye ipucu da vereyim.. :)


Malzemeler:

- 200 gr. Muratbey Sürmeli Peynir
- 1 adet büyük boy renkli biber
- 2-3 dal taze nane
- 1 tatlı kaşığı çörek otu
- 1 tatlı kaşığı sızma zeytinyağı

Yapılışı: Biber yıkanarak üst kısmından kesilir ve thumları çıkartılır. Küçük bir kasede, sürmeli peynir, çörek otu, ince doğranmış taze nane ve zeytinyağı karıştırılarak ezme haline getirilir. Hazırlanan harç biberin içerisine doldurularak iyice sıkıştırılır. 1-2 saat buzdolabında bekletildikten sonra 1 cm. kalınlığında dilimlenerek servis edilir.

10 Ocak 2018 Çarşamba

En Uygun Ürünler A101’de


Her bütçeye hitap eden kaliteli ürünleri ile A101'den alışveriş yapmak indirimleri ile daha keyifli hale geliyor. Türkiye’nin bütün şehirlerinde ve hemen tüm ilçelerinde açılmaya devam eden mağazalar zinciri, en ücra köşeye bile ulaşabiliyor.

A101 düzenli olarak hemen bütün ürünlerine farklı oranlarda indirimler uyguluyor. Farklı farklı isimleri olan kampanyaları ihtiyacımız olan ürünlere göre takip edebilmek çok kolay. Birçok web sitesinden, broşürlerden ya da kendi web sayfasından ulaşabiliyoruz. “Haftanın Yıldızları” isimli kampanya da ağırlıklı olarak gıda ürünleri indirime giriyor. Bunun dışında “İkincisi Yüzde Elli” kampanyası ile de indirimdeki üründen ne kadar çok alırsak o kadar uygun almış oluyoruz. Bir de “Aldın Aldın” kampanyası bulunuyor. Bu kampanyanın ürünlerine mağazanın indirimli broşürlerini paylaşan siteden ulaşabiliyoruz. A101 aktüelden ise bu kampanyanın ürünlerini kapsar.

Alışveriş yapmayı keyifli ve tasarruflu hake getiren mağazadan haftalık kampanya broşürlerini takip ederek de faydalanabiliriz. Örneğin; apartmanımıza bırakılan ya da mağazadan aldığımız broşürdeki bir ürünü tarihini de göz önünde bulundurarak mağazaya gelir gelmez satın alabiliriz. Bunun içine gıda ürünleri dahil olduğu gibi elektronik aletler, iç çamaşırları, bebek bezleri ya da mobilyalar gibi ürünler de dahildir. Bir odamıza alacağımız LCD ekran televizyonun o hafta A101'e indirimli olarak gelmesi bizim için paha biçilemez bir mutluluktur. Ancak bazı ürünler oldukça sınırlı sayıda geldiğinden dolayı kampanyanın başladığı günün sabahında mağazanın kapısında beklememiz kaçınılmaz oluyor. Ürünü kaçırmamak için biraz çabalamamız gerekiyor. Özel günlerde o günün ürünlerine yaptığı indirimler ya da verdiği hediye çekleri de kendisini daha vazgeçilmez kılıyor. Bayram için yapacağımız yiyeceklerin alışverişini A101'in indirimli ürünlerini satın alarak yapabiliriz. Okullar açılacağı hafta çocuğumuza istediği çizgi film kahramanının kalem, silgi, kalemtıraş, kalem kutusu ya da çantasını A101'den hem daha uyguna hem de daha kaliteli hizmet anlayışı ile satın alabiliriz. Kaçırmamızın imkânsız olduğu indirimleri ile alışveriş yapabildiğimiz A101 mağazalarına her yerde rastlayabiliriz. İhtiyaçlarımızı çok uygun fiyatlara karşılayabilmek için indirimleri takip etmeliyiz. Böylece karlı bir alışveriş yapabiliriz.           

18 Ekim 2017 Çarşamba

Yemek Bizim İçin Bir Aşk Etkinliğimizin İkincisini Gerçekleştirdik


Geçen sene düzenlediğimiz "Yemek Bizim İçin Bir AŞK" kahvaltı etkinliğimizin bir ikincisini gerçekleştirmenin sevinci ve yorgunluğunu yaşıyoruz. Geçen sene etkinlik sonrası "Aman ne zormuş, bir daha mı, asla!" dememize rağmen bir de baktık ki; Vildan  ve Gülay ile birlikte ikincisinin hazırlıklarına koyulmuşuz. J 


1 Ekim Pazar günü gerçekleşen yeni etkinliğimizde, çok şükür bu kez de Allah bizi utandırmadı, bol sohbetli, bol yemeli-içmeli ve bol yağmurlu (!) bir etkinliği geride bıraktık. Bizleri kırmayıp davetimizi kabul eden tüm blogger arkadaşlarımıza ve bizleri destekleyen sponsor firmalarımıza yürekten teşekkürler..


"Yemek Bizim İçin Bir AŞK" etkinliğinde bu kez konsept piknikti. Tabii biz hazırlıklara 3 ay öncesinde başladığımızda kırda, ışıl ışıl süslenmiş yeşilin içerisinde arkadaşlarımızı ağırlama fikri çok hoştu. Hazırlıklarımızı da bu yönde yaptık, şık bir kır bahçesi tuttuk, masaları süsleyecek organizasyon şirketi bulduk, alana gelip bire bir ikramlarda bulunacak sponsor firmalar ile anlaştık. Davet ettiğimiz arkadaşlardan da olumlu dönüşler alınca buluşmanın olacağı günü iple çekmeye başladık. Ah bir de yağmur engeli olmasaydı. J Etkinliğin gerçekleşeceği hafta sonu bastıran sağanak yağış, sadece 3-4 saat öncesinden yeni bir mekan arayışına yönlendirdi bizleri.



Şimdi düşünüyorum da; yeni bir mekan ayarlamak, tüm davetlilere ve sponsorlara yeni mekan bilgisini iletmek ne zormuş, ne riskliymiş, ama bunda da Allah bize yardım etti, eksiksiz toplanabildik. o yüzden tüm olumsuz şartlara rağmen bizleri kırmayıp gelen tüm dostlarımızın ayrı bir yeri var gönlümüzde..


#yemekbizimicinbirask etkinliğimizde konsept piknik olduğu için gelen herkes kendi yaptığı nefis yiyecekleri de beraberinde getirdi. Bloggerlerin ellerindn çıkma lezzetlerle hazırlanan mükellef bir açık büfe hayal edin. J



Açık büfe, bizzat mekana gelip lezzetlerini bizlerle paylaşan değerli sponsorlarımız ile daha da zenginleşti;



Kahvaltılarımızın vazgeçilmezi Muratbey Gıda en sevilen peynir çeşitleri ile bizlerle birlikteydi.


Trileçe, Kıbrıs Tatlısı, İrmik Helvası, Ekler, Sarma, Pizza, İçli Köfte, Çiğ Köfte ve Su Böreği İle Kral Trileçe ve Tatlı Getir gerçekten de lezzetin merkezi oldu.

Boşnak Böreği ve Boşnak Mantısı ile Boşnak Fırın herkesin favorisi oldu.


İçeceklerimiz Lipton'dandı. Herkesin sevdiği Lipton Ice Tea Karadeniz Rüzgarı ve Akdeniz Ateşi lezzetlerini yudumladık.


Tropicana Vişne, Şeftali, Kayısı, Portakal ve Karışık meyve suyu çeşitleri ile içecek şöleni hazırladı.


Krispy Kreme Beyaz Çikolatalı-Fıstıklı ve Damla Sakızlı-Kadayıflı çeşitleri ile günümüzü şenlendirdi.


Yurt Konserve mübarek Muharrem ayında olmamız sebebi ile çıkarttıkları aşureleri ile bizlerle birlikteydi.


BellaNut %100 Yer Fıstığı Ezmesi ile kahvaltılarımıza renk ve lezzet kattı.



Saray Bisküvi, Misket Limonlu, Kayısılı ve Franbuazlı LOVEIT ile çay saatlerimizi renklendirdi.


Hacı Bekir lokum çeşitleri ile kahve saatlerimizin en lezzetli eşlikçisi oldu.

                                        

Kenton hem pratik, hem lezzetli ürünleri ve sevimli saklama kutusu ile gönüllerimizi fethetti.

                                       

Arbella birbirinden iddialı ürünleri ile etkinliğimize destek verdi.


Ellora Tasarım çok şık Lavanta Keseleri ile masalarımızı renklendirdi.


Vissmate temizlikte ferah kokuları ile yenilik getiren Çamaşır Suyu, Yüzey Temizleyici ve Arap Sabunu ürünlerini bizlerle buluşturdu.


Fairy hem Elde Bulaşık Deterjanı, hem de Tablet ile mutfakta biz hanımların en büyük yardımcısı olacaklar.


Sevgili Bircan Yıldırım, Yaşam Terapisi kitabını bizlerle paylaştı.


Sevgili Kevser Türkdoğan, Aynısını Yaptım Olmadı kitabını bizler için imzaladı.


Keramika, muhteşem Kera Art Serisi Tabaklarını bizlerle paylaştı.


VPleksi, şık home organizer ürünleri ile etkinliğimizi destekledi.

                           

Bu güzel günü çektiği fotoğrafları ile hafızalarımıza kazıyan Pınar Hanım'a da çok teşekkür ederiz.
(@pinarssweetbabies )


Son olarak, katılan tüm bloggerlarımıza, bize maddi manevi destek olan tüm sponsorlarımıza tekrar çok teşekkür ederiz. Yeni etkinliklerde tekrar görüşmek üzere takipte kalın.. J

28 Eylül 2017 Perşembe

Soğanlı Pilav


Çook uzun bir aradan sonra merhaba. Herkes uğraş ve hep bir telaş içerisinde, tabii ben de bu çemberin dışında kalamıyorum. Sürekli koşturma, yoğunluk ve arkasından da yorgunluk. Ama arada güzellikler de var tabii. Mesela çocuklar, mesela tatil, mesela diziler (çok seviyorum sürekli dizileri ne yalan söyleyeyim.), mesela yemek gibi. Hah işte konuyu yemeğe getirdim işte böylece değil mi? :) Pilavı hep sade yapmaya alışmışım, arkadaşımın tavsiyesi üzerine bu kez soğan ile denedim ve tabii çok beğenildi, yoksa buraya yazar mıydım? :)

Malzemeler:
- 1 su bardağı pirinç
- 1,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- tuz, taze nane, maydanoz

Yapılışı: Pirinç ayıklanıp yıkanarak suyu süzülür. Soğan, minik küpler halinde doğranarak orta boy bir tavaya alınır. Soğanlar sıvı yağ ile hafif rengini kaybedene kadar kavrulunca yıkanmış pirinç ilave edilerek 2-3 dakika daha tavada çevrilir. Pirinçlerin üzerine üzerine bir buçuk su bardağı sıcak su dökülür. Tuz ve tereyağı da ilave edildikten sonra kapağı kapatılarak kısık ateşte suyu tamamen çekene kadar pişirilir. Pirinçler suyunu çekip pilav piştiğinde çok ince kıyılmış taze nane ve maydanoz eklenerek karıştırılır ve 10 dakika kadar demlenmeye bırakılır.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...