25 Eylül 2013 Çarşamba

Pratik Lavaş Pizza


Lavaş ne güzel bir malzemedir, kahvaltılar için ne güzel bir alternatiftir. Bizim evde daima bir paket lavaş bulunuyor artık, evdeki malzemeye göre ister börek olarak, ister peynirli-cevizli kahvaltılık olarak, ister kapalı pide olarak yapıyorum ve evdeki herkes de severek yiyor. Siz de kısa sürede, misafirlerinizin çok beğeneceği bir lezzet sunmak istiyorsanız buyrun bu güzel tarife...


Malzemeler:

- 2 adet lavaş
- 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
- 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- salam, sucuk, yeşil zeytin (arzu ettiğiniz malzeme)

Yapılışı: Tereyağı eritilerek, lavaşların birer yüzü bir fırça yardımı ile yağlanır. İlk lavaş alınarak yağlanmış yüzü alta gelecek şekilde fırın kabına yerleştirilir. Üzerine kaşar peynirinin yarısı eşit şekilde yayılır. Diğer lavaşın yağlanmış yüzü yukarıya gelecek şekilde üzerine yerleştirilir ve iyice kaynaşması için üzerine bastırılır. Domates salçasının üzerine 2 yemek kaşığı kadar su ilave edilerek yoğun kıvamlı salçalı su hazırlanır. Lavaşın üst yüzüne, hazırlanan salçalı sudan sürülerek üzerine kalan kaşar peyniri serpiştirlir. Diğer tüm malzemeler de aralıklarla üzerine yerleştirilerek 200 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirilir. Burnunuza gelen güzel kokulardan zaten piştiğini anlayacaksınız, afiyet olsun :)

8 yorum:

hatice avcı dedi ki...

çok pratik ve lezzetli görünüyor dondurucudaki lavaşı çıkarıp hemen deniyorum. ellerine sağlık

selda nın mutfak defteri dedi ki...

inanılmaz lezzetli görünüyor ellerinize sağlık...sevgilerimi bıraktımmmm....:))

mutfagabuyrun dedi ki...

hem kolay hem lezzetli olmuş canım.çok beğendim.ellerine sağlık.sevgiler.

eylem ceylan dedi ki...

gerçekten çok pratikmiş.bende deneyeyim.ellerine saglık.

ilkmuh dedi ki...

hazır evde lavaşım varken deniyebilirim:))

Seda Yazıcı dedi ki...

pazar günleri için süper olur ,pratik kolay lezzetli :)eline sağlık canım :)

bahar dedi ki...

Hımmm çok lezzetli görünüyor.Ellerinize sağlık.Takibe aldım sizi ben de beklerim :) Görüşmek üzere...

http://buralarbaharhavasi.blogspot.com/

Mutfak Havlusu dedi ki...

Lavaş ile hiç düşünmemiş ve denememiştim,çok güzel fikir,elerinize sağlık olsun.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...