İşte tam bir diyet yiyeceği. Eskiden biraz burun bükerdim ama artık çok lezzetli geliyor, üstelik çok çabuk pişmesi büyük bir kolaylık. Eğer hiç denemediyseniz öneriyorum.
Malzemeler:
- 1/2 kg. brokoli
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı yoğurt
- 1-2 diş sarımsak
Yapılışı: Brokoli güzelce yıkanır. Düdüklü tencereye, buharda pişirme aparatı yerleştirilerek üzerine brokoli çiçekleri yerleştirilir. 1 bardak su eklenerek düdüklü tencerede 10 dakika pişirilir. Tencereden çıkardığınız brokolileri bir tabağa alın, üzerine sarımsaklı yoğurt dökerek servis yapın.
Afiyet olsun...
Püf Noktası: Bu tarz pişirmeyi karnıbahar, brüksel lahanası, havuç vb... sebzelerle de deneyebilirsiniz. Hatta hepsiyle karışık bir salata tabağı da hazırlayabilirsiniz. Hem besin değeri açısından, hem de renkli görünümüyle göz doyuruyor.
5 yorum:
Bende diyet olsun diye bazen karnı baharla yapıyorum.Ama bizim evde pek yenmiyor(Ben hariç).Kürşat yine mi ağaç yaptın diye yakınıyor : ) .
Eline sağlık.
zaten salata dedinmi erkekler için sadece, yemeğin yanında yenen çoban salata kavramı var malesef:-(
hiç tercih ettiğim bir salata çeşidi değil ama güzel duruyor, deneyeceğim
yazdım o kadar ama gelmedi sanırımm..
tamamdır şimdi...
arkadaşım ellerine sağlık diyorum öncelikle...
birde diyorumki..sen bir iyilik yapsan da hergün akşama yapacağın yemek menülerini girsende bize de faydası dokunsa hehehe:)))
Yorum Gönder