Yazın şu sıcak günlerinde, bisküvinizi çaya batırarak yemek yerine, soğuk soğuk dondurma gibi yemek çok daha ferahlatıyor insanı. Hazırlaması da çok basit, bir de donmasını beklemek olmasa... Kızlar çok seviyorlar bunu, ben de onları tabii :) O yüzden sık yapılanlar listesine giriyor mozaik pasta, haydi siz de bebeleri sevindirin!..
- 1/2 kg. petibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 50 gr. tereyağı
- 4 yemek kaşığı kakao
- 1 adet limon veya portakal kabuğu rendesi
- 6 yemek kaşığı toz şeker
- 1 adet şekerli vanilin
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
Yapılışı: Bisküvilerin tümü çok çok küçük olmayacak şekilde ufalanır. Tereyağı eritilerek diğer tüm malzemeler ile birlikte homojen bir karışım elde edecek şekilde yoğrulur. Arzu edilen bir kek kalıbı veya borcam içerisine naylon poşet veya streç folyo döşenerek tüm karışım içerisine dökülür. Buzlukta 4-5 saat bekletilerek dondurulur. Servisten 15 dakika önce dolaptan çıkarılır ve dilimlenerek servis edilir.
11 yorum:
favorimdir herzaman kolay ve lezzetli ellerine sağlık cnm
sevgiler
Çok severim mozaik pastayı,uzun zamandır yememiştim bak aklıma düştü şimdi.ben hep pramit şeklinde yapardım ama senin sunum çok hoşuma gitti .servisi bu şeklide dah şık olur.eline sağlık sevgilerimle
Neval'cim ben de çok severim mozaik pastayı, beni sevindirmiş oldun yani :) Ellerine sağlık canım..
selam..bu tarif hem kolay hemde çook lezzetli.evdekiler bayılıyor.elinize saglık.sevgiler
http://hunerlieller.net
nevalcim ellerine sağlık canım..pastan harika görünüyor yapmayalı ne çook zaman oldu . yeni yeni tarifler denemekten bu lezzettten ırak kalmışım hatırlattığın için sağool canım..
sevgiyle kal
Hatırlattığın iyi oldu..Ellerine sağlık..Hep olur ya bi ara bişeye takılır insan..Eskiden bizim evde annem çok yapardı..Sevgilerimle..
ben deeee severim bendeee :)
Ama şimdi olmazzz:)
ellerine sağlık limonlu kekim. yuvarlak kalıpta yapmak ne şık yapmış dilimleri.
Sıcacık sevgiler.
www.misssgibi.com
mozaik pastayı bende severim:))))
sunumun harika olmuş böyle hiç denememiştim, nefis gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım.....
günaydın canım güzel bir gün geçirirsin inşallah
bebeleri boşverelim arkadaşım yapalımda kendimizi sevindirelim bayılırım mozaik pastaya hergün yesem doymam iyiki hatırlattın hemen yapmalıyım ellerine sağlık...
Mozaik pastayı sevmeyen var mı acaba Neval'ciğim, hele şu insanı kavuran sıcaklarda..
Ellerine sağlık canım benim,
Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....
Yorum Gönder