21 Temmuz 2009 Salı

Meyvalı Jöle

Geçen gün kimin sitesindeydi şuan hiiçç hatırlayamıyorum, ancak nefis bir jöleli tatlı vardı. Tatlı öylesine aklımda kalmış ki, bir akşam iş dönüşünden market alışverişine gittiğimde jöle kutusunu görür görmez aldım. Koşar adımlarla eve gittim, evde olan meyvaları bir güzel doğradım, ne kadar küçük kap varsa toparlayıp minik jöle kupları oluşturdum. 5 gündür de yok dondurmalı, yok kaymaklı gide-gele yiyorum, oh nefsim köreldi vallahi :)



Malzemeler:

- 1 paket jöle (ben çilekli jöleyi tercih ettim)
- 2,5 su bardağı sıcak su
- 1 adet şeftali
- 1 adet yeşil elma
- 3 adet küçük armut
- 10 adet kayısı
- 10 adet kiraz
- süslemek ve yanında yemek için :) kaymak, dondurma, fındık-fıstık, kiraz şekerlemesi ve Allah ne verdiyse :)

Yapılışı: Tüm meyveler küçük küçük doğranarak hepsi harmanlanır. Kullanacağımız kapların içerisi suyla çalkalanarak üst seviyesine kadar doğranmış meyva konulur. 2,5 su bardağı su, büyükçe bir cezveye konularak kaynatılır. Su kaynadıktan sonra ocağın altı kapatılarak, 1 paket jölenin tamamı sıcak su içerisinde eritilir. Jöle daha sıcakken meyva dolu kaplara dökülür. Önce oda sıcaklığına gelmesi beklenir, daha sonra servis edilene kadar buzdolabında soğutulur.

12 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

canım harika olmuş ellerine sağlık...

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık şekercim.Bu sıcaklarda iyi gider doğrusu.

HÜLYA dedi ki...

ellerine sağlık canım görünytü harika görünüyor

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Limonlu Kekim, afiyetler olsun..

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Afiyetler olsun canım. Gerçekten de bu sıcaklarda harika bir alternatif.
Bu arada yorumun için de çok teşekkür ederim :) sana darılabilir miyim anacım :)Ayberk de iyi çok şükür. Çok öptüm seni.
Sevgiler

nilay dedi ki...

Ben hiç sevmem, oğlum bayılır. O kendisine yapar yer vallahi.
EEE boğaza düşkün olunca böyle oluyor.
Ellerine sağlık. Sevgiler

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

NEVALCİM CANIM ELLERİNE SAGLIK AFİYET BAL ŞEKER OLSUN EN GÜZELİNİ YAPMIŞSIN BU SICAKLARDA BAŞKA NE YENİRKİ OH MİS GİBİ
BALIM SANA DAHA SONRA DAVETİYE YOLLUCAM AMA ŞİMDİDEN BİL İSTEDİM 16 AGUSTOSTA YILDIZ PARKINDA PİKNİĞİM OLACAK SENİDE ARAMIZDA GÖRMEK İSTİYORUM DETAYLARI SONRA SANA MAİL ATACAGIM
SEVGİLER

eyerhagu dedi ki...

uff süper soğuk soğuk süper olurdu şimdi ellerine sağlık canım çok öpüyorum...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Ellerine saglik canim cok nefis gorunuyor sicaklarda nekadar nefis gider:))
evgilerr.

Aysultan... dedi ki...

Ben serin serin severim ama evdekiler yemezler yapmıyorum o yüzden:(
ellerine sağlık...

pelince dedi ki...

Serin serin bende çok severim.Afiyet olsun canım..
Kocaman Öpüyorum..

lemanice dedi ki...

ellerine sağlık limonlum.hımm ben de yapcaaaaam.sevgiler.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...