4 Kasım 2011 Cuma

Meksika Fasülye Salatası

Bayram eli kulağında, kapıda bekliyor. Herkesin Kurba Bayramı'nı şimdiden kutlarım, Allah kesilen kurbanları kabul eder, hayırlara vesile olur umarım...
Gelelim salatamıza; normal fasülyeye göre biraz daha tatlımsı Meksika Fasülyesi'nden yapılan salatayı ben çok beğendim, tatlı-ekşi sosları seven herkesin de beğeneceğini düşünüyorum. Sofrasında değişik tatları arayanlar durmasınlar denesinler derim :)

Malzemeler:

- 1 su bardağı haşlanmış Meksika Fasülyesi (400 gr.'lık konserve)
- 1 çay bardağı haşlanmış mısır
- 9-10 dal dereotu
- 6-7 adet taze soğan
- 6-7 adet kornişon turşu
- 1 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı: Konserve fasülyeler, açıldıktan sonra fazla zedelemeden çalkalanıp suyu iyice süzdürülür. Dereotu ve taze soğan temizlenerek ince ince kıyılır. Diğer tüm malzemeler de eklenerek limon ve zeytinyağı eklenerek 1 saat dinlendirilip servis edilir.

7 yorum:

durutarifler dedi ki...

Küçücük Olmak Gerekmiş Bayram Güzel Geçsin Diye.. Biraz Şeker, Biraz Sevgi Gönderiyorum Sana. Kalbin Kocaman, İçindeki Çocuk Küçücük Kalsın Diye..İyi BAYRAMLAR

ebru dedi ki...

Salata nefis görünüyor. Ellerine sağlık.
İyi bayramlar

Unknown dedi ki...

iyi bayramlar..

Tümay Öztürk dedi ki...

Bayılırım Meksika fasülyesine:) Tüm sevdiklerinle sağlıklı ve mutlu bir bayram diliyorum ...

Unknown dedi ki...

Hayırlı bayramlar Nevalcim sevgiler

Unknown dedi ki...

ıyı bayramlar:)

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

yürek dolusu paylaşılacak ! nice bayramlar olsun ...
çok sevgiler..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...