Maggi İle Lezzete Yolculuk

Maggi, Mutfak Sırları blogunun yazarı Sevgili Nilay Tulum ile çok hoş bir lezzet yolculuğuna başladı. Türkiye'nin yöresel yemeklerinin, ünlü lezzetlerinin peşine düşerek, şehir şehir dolaşıyor. Lezzete Yolculuk adını verdikleri bu projede Kayseri, Konya, Denizli ilk ziyaret edilen şehirler, sonrası da gelecek ve serüven devam edecekmiş, ee tabii güzel memleketimin her köşesi ayrı hazine. ne kadar güzel, her bloggerin rüyası :)

 

Biz bloggerler de "Lezzete Yoculuk" serüvenin tanıtımı için Sultanahmet Deraliye Restaurant'ta toplanarak hem çok naif Osmanlı yemeklerinden tattık, hem de ilk hazırlanan videoları izleyerek proje hakkında bilgi edindik. Yok olmaya yüz tutmuş lezzetleri tanıtmak, gitmeyenlerin ayaklarına kadar böylesi görseli getirmek çok isabetli olmuş. Böylesi bir tur ne diyeyim her yemek bloggerinin rüyası :)

Sizler de, Lezzete Yolculuğun yeni duraklarını merak ediyorsanız Maggi'nin Facebook sayfasından takip edebilirsiniz; https://www.facebook.com/MaggiTurkiye
 

Gelelim yemeklere... Yemeklerin tümü Osmanlı Mutfağı'ndan seçilmiş yemeklerdi ve söylemeye hacet var mı bilmiyorum, her biri ayrı güzellikteydi. Menüde;

- Nar Şerbeti
- Kestaneli Terine (Tarhana) Çorbası

Meze Tabağı;

- Babagannuş

- Vişneli Yaprak Sarma

- Hibeş

- Arefe Köftesi

- Gemici böreği

 

Ana Yemek;

 

- Mutancena

- Beğendili Tarçınlı Tavuk

- Dana Kebabı

- Halatiye

Gecenin sonunda tam da konsepte uygun düşen ebru gösterisi büyük ilgi gördü. Herkes elinden geldiğince, gönlünden geçtiğince desenleri kağıt üzerine dökme fırsatı buldu.

Lezzete Yolculuk serüveninde Sevgili Nilay'a kolaylıklar diliyorum. Bizleri böylesi güzel bir gecede ağırlayan tüm Maggi ekibine de çok teşekkürler...