Geçtiğimiz hafta çok farklı tarifleri denediğimiz, çok da zevkli geçen bir workshopa katıldım. Knorr Türkiye'nin yenilikçi tarifleri ile ünlü şefi Hazer Amani ile mutfağında buluştuk. "Mutfakta Buluşalım", Türkiye'nin 24 saat yayın yapan ilk yemek kanalı 24Kitchen'in yeni programı aslında. Hazer Amani de, Maksut Aşkar ve Gabriel Sponza'dan sonra 24Kitchen'in mutfağına lezzet katan şefleri arasında yer alıyor.
Daha önce Knorr Türkiye'deki farklı ve pratik tariflerini seyrettiğim Hazer Amani ile yemek yapmak gerçekten çok ilginçti ve hızına yetişmekte de zorlandık, itiraf ediyorum :) Ama kısa sürede ilginç malzemeleri kullanarak, farklı ve lezzetli yemekler yaptık, o yüzden programın bomba gibi olacağına inanıyorum. Her Pazar saat 13.00'da 24Kitchen'da "Mutfakta Buluşalım"
Çok farklı lezzetler yaptığımızdan sözetmiştim, daha sonra herbirinin tarifini yazmaya çalışacağım;
- Beğendili Kuzu İncik
- Kıymalı-Taze Fasülyeli Pilav
- Kesme Dondurmalı Mozaik Pasta
Bu güzel workshopa katıldığım için çok mutluyum. Bizleri davet eden ve sıcak ilgilerini hiç eksik etmeyen tüm 24Kithen ve Sobraz ekibine ve tabii Hazer Amani'ye teşekkürler...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder