1 Ağustos 2008 Cuma

Meyveli Tartöletler

Pasta malzemesi satan dükkanlarda görmüşsünüzdür, 60'lık kutularda küçük tartölet, 15'lik kutularda da büyük tartöletler satılıyor. Benim de sadece büyük tartölet kalıplarım olduğu için ve bir de küçük kalıpları alırsam mutfakta dönecek yer kalmadığı için, küçüklerinden alıp denemeye karar verdim. Çok lezzetli olması, uzun zaman dayanabilmesi ve evde olduğu müddetçe 10 dakikada şip-şak hazırlanabilmesinden dolayı çok pratik bulduğumu rahatlıkla söyleyebilirim.



Malzemeler:

- 20 adet hazır, küçük, tatlı tartölet
- 10 adet bütün çilek
- 5 adet reçel incir
- 2 yemek kaşığı soğuk jöle

Krema için:

- 250 ml. süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1/2 çay bardağı un
- 1 tatlı kaşığı nişastası
- 3 adet yumurta sarısı
- 1 adet şekerli vanilin

Yapılışı: Kremayı hazırlamak için, bütün malzemeler tencere içerisine konularak sürekli karıştırmak suretiyle puding kıvamına gelene kadar pişirilir ve soğumaya bırakılır. Krema soğuduktan sonra, herbirine 1'er yemek kaşığı olmak üzere tartöletlere paylaştırılır. Arzu edilen meyvelerle süslenerek, meyvelerin üzerine çay kaşığı ile azar azar jöle dökülerek meyvelerin pörsümemesi sağlanır. Ben jöle yerine incir reçelinin suyundan üzerine döktüm, bu şekilde de tercih edebilirsiniz.

11 yorum:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Hazır tartölet satıldığını bilmiyordum, çok pratikmiş gerçekten de.. Ellerine sağlık Neval'cim, incirliden bir tane alıyorum :) Sevgiler, iyi haftasonları canım..

banu gökşin dedi ki...

canık nefıs gorunuyor ve pratık ellerıne saglık sevgıler..

Asiye dedi ki...

Sevgili Limonlukek; tartöletler bir harika görünüyor hele ki üzerindeki meyveler. Hamurunun yapımı da zor değil aslında. sen de çok pratiksin ellerine sağlık.

sarımutfak dedi ki...

bendede var bu kalıplardan halen kullanılmayı bekliyorlar:):)
ellerine sağlık cnm nefis görünüyorlar bir tatlı sever olarak canım çekti doğrusu
sevgiler

pastacirapunsel dedi ki...

Neval'ciğimmm,

Çok cici, rengarenk olmuşlar, uzanıp alasım geldi:))

Elelrine sağlık canım,

Sımsıcak sevgiler....

neslihan dedi ki...

çok şeker görünüyorlar,süs gibi, ve çok lezzetli de görünüyorlar.ellerine sağlık.

Mutfak Havlusu dedi ki...

tartların hem leziz duruyor hem şık,ellerine sağlık.

izninle birde bir sorum var bu tarları nereden aldın ben yaklaşık 1 senedir bir türlü bulamıyorum,migros'ta büyüklerini gördüm ama bu ufaklardan bulamamıştım.
çok teşekkürler..

derya dedi ki...

Canım çok şık ve lezizler ellerine sağlık tepsiyi alabilirmiyim bayıldım,iyi hafta sonları dilerim,öptüm...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, harika olmus.

Guzel bir hafta sonu diliyor, sevgilerimi gonderiyorum.

Feyza Fidan dedi ki...

Nevalim, süper görünüyor bu tartöletler, valla hem göze hem mideye şenlikler, ellerine sağlık canım limonlum,
Öpüyorum seni..

karakazan dedi ki...

Cok sirin olmuslar,vitrine konucak süsler gibi duruyorlar.Eline saglik diyorum.
sevgilerimle,serap.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...