26 Eylül 2008 Cuma

İrmik Helvası

Ramazan'ın bir geldiği günü hatırlıyorum, bir de bitmek üzere olduğunu, nasıl bu kadar çabuk geçti anlayamadım. Umarım bu mübarek ayda tutulan tüm oruçlar, yapılan tüm hayır-hasenat işleri Allah katında da kabul görür. Mübarek Ramazan ayının, bu en mübarek gecesi olan Kadir Gecesi'nin de herkes için hayırlara vesile olmasını dileyerek irmik helvası tarifime geçiyorum.

Malzemeler:

- 1 paket irmik (500 gr.)
- 1 paket margarin
- 400 gr. şeker
- 1/2 lt. süt
- 1 çay bardağı su
- 50 gr. çam fıstığı
- üzeri için tarçın

Yapılışı: Bir tencere içerisine yağ ve çam fıstıkları konularak, fıstıklar pembeleşinceye kadar kavrulur. İçerisine irmik de ilave edilerek, sürekli karıştırmak suretiyle çevrilir. Hafif rengi dönmeye başladığında içerisine şeker de ilave edilerek tekrar kavrulur. Karışım pembemsi-kahve rengini aldığında süt ve su soğuk olarak ilave edilir. Tekrar kaynamaya başladığında ocağın altı kısılarak karıştırılmaya devam edilir. Karışım suyunu çekene kadar pişirilirdikten sonra ocağın altı kapatılarak 15-20 dakika demlenmeye bırakılır. Üzerine tarçın döküldükten sonra sıcak sıcak servis edilir.

30 yorum:

http.//hunerlieller.net dedi ki...

Gün vardir, bin yildan uzun gelir bize, bir yil vardir bir günden kisa gelir bize. Bire bin yazilan bu gecede dua edelim Rabbimiz'e. Hayirli kandiller..

şeker pasta dedi ki...

Ellerine sağlık...
Kadir gecen mübarek olsun, duaların kabul olsun...

Yaren dedi ki...

Irmik Helcasi sahane görünüyor,ellerine saglik.Ayrica Kadir gecende mübarek olsun.Sevgiler.

elif dedi ki...

helva çok güzel görünüyo ellerine sağlık.. hayırlı kandiller

Papatya Prenses dedi ki...

ah ah sorma resmen 30gün ramazan yetmiyor..inşallah hakkıyla geçirebilmişizdir..
helva enfes görünüyor canım,ellerine sağlık.

hayırlı ve bereketli kandiller.

Feyza Fidan dedi ki...

Canım Limonlum, seninde kandilin mübarek, duaların kabul olsun..
Çook öpüyorum seni..

neslihan dedi ki...

Canım kandilin mübarek olsun.

Helva şahane, bayılırım,ellerine sağlık.sevgilerimle...

derya dedi ki...

Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

Canım helvaya bayılırım enfes olmuş ellerine sağlık,öptüm..

ceyt dedi ki...

kadir gecen mübarek duaların kabul olsun canım.irmik helvanda süper.ellerine sağlık.öpüyorum sevgiler hayırlı kandiller...

nilay dedi ki...

Bizim de oglusumla zırt pırt yaptığımız bir tatlıdır irmik helvası.Ellerine sağlık

Hepimizin kadir gecesi hayırlara vesile olur inşşallah

banu gökşin dedi ki...

canım benım helva nefıs ellerıne saglık
kandilin mübarek olsun sevgıler..

Aynur dedi ki...

ALLAHIN REHMETİ VE BEREKETİ ÜZERİNİZE OLSUN KANDİLİNİZ MÜBAREK OLSUN

Hayirli Cumalar

Selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

elmaşekeri dedi ki...

____________@@@__@_@@@@__
____________@@__@@_____@__
___________@@@_@__@_____@__
__________@@@@_____@@___@@@_
_________@@@@@______@@_@___@@
________@@@@@_______@@_____@_
________@@@@@_______@____@__
________@@@@@@_____@____@__
_________@@@@@@____@___@__
__________@@@@@@@@____@__
__@@@_________@@@@@@@__
@@@@@@@__________@@___
_@@@@@@@_________@___
__@@@@@@_________@@__
___@@@___@_______@@___
___________@_____@__@__
_______@@@@_@___@___
_____@@@@@@__@_@@_
____@@@@@@@___@@__
____@@@@@______@_
____@@_________@__
_____@_________@__
_____________@_@__
______________@@_
______________@__




Bir damla umut serpilsin yüregine, bin tatli umut dolsun günlerine, hayallerin gerçekleri bulsun, bütün dualarin kabul, Kadir Gecen mubarek olsun.

Hasret dedi ki...

ellerine saglik canim nefiss olmus helvan...

kandilin mübarek olsun ve sicacik sevgilerimle...

pelin dedi ki...

Bugün ellerinizi her zamankinden daha çok açın. Avucunuza melekler gül koysun, yüreğiniz coşsun. Kadir geceniz hayırlara vesile olsun.

Canım irmik helvası çok güzel olmuş,ellerine sağlık..

ayşegülmutfakta dedi ki...

ayyy herşeyim hazır iftarı beklerken gezineyim arkadaşaları dedim hata ettim galiba :) uf bunuda alabilsem soframa şöyle midemi iyicene şişirsem gram yer kalmasa gnam gnam gnam:)

yeşim dedi ki...

helva enfess görünüyor

hayırlı kandiller

sevgiler

iremlemekanlar dedi ki...

Kandiliniz mubarek olsun hep beraber güzel kandillere inşallah bütün dileklerinizin kabul olması dilegiyle helvanız harika gözüküyor ellerinize saglık sevgilerimleee...

birdutmasali dedi ki...

canım allah kabul etsin.
kadir geceniz mübarek olsun.
svglr
NuNu

sevimin sayfasi dedi ki...

Bin damla serilsin yüreğine, bin mutluluk dolsun gönlüne, bütün hayallerin gerçek olsun, duaların Kabul olsun bu gece. Kadir gecen mübarek olsun..

ayseyaman dedi ki...

Amin!
Çok güzel çok leziz görünüyor helva, ellerine sağlık!
Kadir geceniz mübarek olsun.
sevgilerimle

Aysultan... dedi ki...

ellerine sağlık pek severim helvayı hayırlı kandiller...

ηiηo dedi ki...

kadir gecemiz mubaerk dualarimiz kabul olsun insallah

www.ikizanneleri.net dedi ki...

Merhaba:) helva ne pratik ve ne güzel bir tatlı, dolabımda her zaman bulundururum irmigi, ellerinize sağlık, hayırlı bayramlar dilerim, emel

Feyza Fidan dedi ki...

Limonlum ramazan bayramın kutlu olsun..
çok öpüyorum..

şeker pasta dedi ki...

Bayramını en içten dileklerimle kutluyor, 'Şeker' gibi lezzetlerinin devamını diliyorum... Şeker Pasta Banu...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Limonlu Kekim, güzel dileklerin için çok teşekkürler.. Helvan şahane olmuş, asla hayır demem.. Sana ve ailene hayırlı bayramlar diliyorum canım..

derya dedi ki...

Canım tüm ailenle ve sevdiklerinle geçireceğin nice sağlıklı ve huzurlu şeker tadında bayramlar temenni ederim.
HAYIRLI BAYRAMLAR...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik, cok severiz..

Bayramini kutluyor, daha nice saglikli ve guzel bayramlar diliyorum.

Sevgilerimi gonderiyorum.

Hansa dedi ki...

MUTLU BAYRMALAR ELLERİNİZE SAĞLIK...
SAĞLIKLAR

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...