13 Ocak 2009 Salı

Ekmek Pizzası

Kahvaltı sofrasına dair resimleri yayınlayınca, tarif talepleri de geldi. Görüntüler o kadar güzeldi ki, bu talepleri normal karşılıyorum, ama inanın ki lezzetleri de bir o kadar güzeldi. Tarifi aldığım gibi hemen yayınlıyorum, buyrun ekmek pizzasına...

Malzemeler:

- 9-10 dilim ekmek
- 2 adet yumurta
- 2 adet orta boy domates
- 1 adet yeşil biber
- 200 gr. kaşar peynir
- 5-6 dilim salam
- 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- arzu edilen baharatlar (kekik, nane, karabiber vb...)

Yapılışı: Yumurtalar derince bir kap içerisine kırılarak iyice çırpılır. İçerisine zeytinyağı, küp küp doğranmış domates, kaşar, salam ve ince doğranmış biberler ilave edilerek karıştırılır ve ekmeklerin üzerine yayılır. Sevdiğiniz tüm tatları malzeme listesine ekleyebilirsiniz. (Sucuk, sosis, mantar, kırmızı biber vb...) 180 dereceye ayarlı fırında kaşar peyniri eriyene kadar pişirilir. (Arzu edilirse ekmeklerin üzeri sulandırılmış salça ile de ıslatılabilir. Yediklerimizin üzerine sürülmemişti ama herhangi eksik bir tad da hissetmedim açıkçası.)

15 yorum:

papatya prenses dedi ki...

mımm enfes görünüyor tek kelimeyle,arkaşanın ellerine sağlık canım..

zehratrk dedi ki...

çok güzel gözüküyo canım çekti galiba yapıcam şimdi sevgiler...

derya dedi ki...

Canım süper olmuş ellerine sağlık deniycem öptüm...

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

of of yani ellerine saglik
tamda kahvalti zamani iyi gider dogrusu sevgiler

sevimin sayfasi dedi ki...

harika görünüyorlar
ellerine saglik canim

Zeynep dedi ki...

arkadaşının eline koluna sağlık,
birbirinden nefis lezzetler hazırlamış.pizzalar da nefis görünüyor,
afiyet olsun size:)

pel!n dedi ki...

Çok kolay ve bir o kadarda ikramı güzel duruyor..Arkadaşının ellerine sağlık...
Sevgiler.

mujdenin denemeleri dedi ki...

Çok leziz görünüyor.Arkadaşının ellerine sağlık canım.Sevgiler...

derya dedi ki...

bende mutfakta vakit geçirmeye bayılan birisiyim.geçen gün bu pizzaları gördüğümden beri yapmak ist. bugünde tarifini görünce sevindim.domates koymasak nasıl olur acaba.malum kış mevsimi

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

hayatımm arkadaşının ellerine sağlık harika görünüyor zeytinide pek severim sucukla kaşarla mmmhhhh:)) ee sen beni ne zaman davet ediceksin bakım şu güzel kahvaltı sofralarının birine :)))) limonlumm kekim benimmmm öpüyorum seni..en güzel sofralar senin olsun...sevgiler bebişim

Zerrin dedi ki...

Çok pratik ve lezzetli görünüyor evde artan ekmekleri değerlendirmek için harika bir yok ellerinize sağlık...

Ayseden/Yemek Atölyesi dedi ki...

Pratik bir tarif ellerine sağlık...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Çok pratikmiş, çok da nefis görünüyor,mmm, mutlaka yapacağım.. Afiyetler olsun canım..

sarıgül dedi ki...

harika görünüyor.blogunuzu yeni tanıyorum ama çok hoşuma gitti.bu ekmek pizzasına bayıldım.hemen yapmaya gidiyorum.

ilkmuh dedi ki...

sabah tesadüfen gördüm bu tarifi ve hemen yaptım..afiyetle yedim, ben çok beğendim

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...