10 Mart 2009 Salı

Frambuazlı&Muzlu Pasta

Dün Sevgili Selen'den aldığım yorumda "yapılan yemeğin tarifi ve hakkındaki yorumları da yazar mısınız?" diyordu. Öncelikle, zahmet edip bana yorumda bulunan, sorular soran ve övgü dolu sözlerle beni onore eden herkese en içten dileklerimle teşekkür etmek istiyorum, bazen bu kadar övgüyü hakediyor muyum diye kendimi irdeliyorum. Tarif konusuna gelince önce menüde bulunanları fotoğraflayıp, daha sonraki günlerde de tariflerini yazıyorum, çünkü aksi takdirde sayfa aşağıya doğru upuzuuun alıp başını gidiyor :) Eğer başka bir blogdan tarif almışsam, bir kez daha tarif vermiyorum, onun yerine o sayfanın linkini veriyorum (Tarif üzerine tarif olmaz gibime geliyor) Yorum konusuna gelince, bundan sonra daha fazla kendi yorumumu katmaya çalışırım :) Gelelim pastaya; özel günlerde pastanın pandispanyasını kendim yapmaya çalışıyorum, ama misafir menüsünde, yetiştirmem gereken 8 çeşitten biri olduğunda hazır pastaban kullandım. Hazır pandispanyaların genelde Uno (3 katlı pandispanyasını) veya Altınkek marka olanlarını tercih ediyorum.

Malzemeler:

- 2 katlı hazır pastaban
- 2 kutu Dr. Oetker ahududulu&çilekli pasta kreması
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı frambuaz
- 2 adet muz
- 1 paket Dr. Oetker sade krem şanti
- üzerini süslemek için 1 paket çikolata ve file fındık

Yapılışı: İki kutu ahududulu&çilekli pasta kreması, 3 bardak soğuk sütle iyice çırpılarak hazırlanır. Pastabanlardan biri yarım bardak sütle ıslatılarak hazırlanan kremanın 1/3 ü üzerine yayılır. Krema üzerine 1 cm. eninde doğranmış muzlar ve frambuazlar yerleştirilir. Pastabanın ikinci parçası da yarım bardak sütle ıslatılarak üzerine kapatılır. Kalan kremanın tümü pastanın her tarafını örtecek şekilde sıvanır. Krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle hazırlanarak pastanın üzeri arzu edildiği şekilde süslenir. ( Ben ayrıca 1 paket çikolatayı benmari usulü eriterek bir poşetin içerisine koydum ve poşetin ucuna çok küçük bir kesik atarak sıkmak sureti ile pastanın üzerine saçaklar yaptım.) Tek bir dilim pasta kalmamasından yola çıkarak söylüyorum ki, lezzetli bir pasta olmuştu...

15 yorum:

Adsız dedi ki...

bence sen kendine haksizlik ediyosun arkadasim
kendini sakin irdeleme unku sen cok daha guzel yorumlara laiksin bu benim fikrim:))

pasta nefis otesi gorunuyor hatta super diyebilirim
masada da yok yok
ellerine saglik
kocaman selamlar....

www.yenitadlar.blogcu.com

mujdenin denemeleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım.Burada dondurulmuş frambuaz bulabilsem ben de yapacağım:((
Sevgiler...

mahperi dedi ki...

Pasta süper olmuş. Pastanede satılanlar gibi görünüyor. Ellerine sağlık.

nilbutikpasta dedi ki...

canım pğasta harika olmuş.ellerine emeğine sağlık.çok öpüyorum sevgilerimle nilgün

Seda'nın Günlüğü dedi ki...

Canım pastan çok güzel olmuş. Tam da benim sevdiğimden :) Blogunda herşey çok güzel, yazıların da öyle.
Sevgiler

Pelin dedi ki...

Nevalciğim,
Nefis görünüyor gerçekten de . Böyle görünen bir pastanın lezzetsiz olduğu düşünülemez zaten.Ellerine sağlık
Sevgiler

birsence dedi ki...

canım kocişimin doğumgünü için bende frambuazlı pasta yapmayı düşünüyorum..tarifin bana örnek oldu...sağol şekercim...ellerine sağlık öpüyorum seni...

derya dedi ki...

Ellerine sağlık canım çok leziz sevgiler...

SELEN dedi ki...

Limoncum nezaketin için teşekkür ederim. Güzellikler detaylarda gizlidir oyüzden herzaman yazarın kendi ürünü hakkındaki objektif yorumu okuyucuyuda dahada sadık kılar. Ellerine sağlık haftasonu mutlaka deniyeceğim. sevgiler

neslihan dedi ki...

valla nefis...ellerine sağlık canım.süslemen de harika olmuş.sevgilerimle...

eldivenlerim dedi ki...

frambuazlı pasta harika gözüküyor, ellerine sağlık arkadaşım......

Gulzade dedi ki...

Neval, ben neler kaciriyorum boyle :( Ellerine saglik canim,yiyenlere de afiyet olsun :)

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Yaş pastaya bayılırım, seninki de enfes görünüyor Limonlu Kekim :) Pastahanelerde satılanlardan farksız, bravo vallahi ellerine sağlık.. Şöyle kalınca bir dilim alabilir miyim ben :))

oyosh dedi ki...

Neval'cim çok güzel süslemişsin canımm..Eline sağlık..Sen yaparsın da olmaz mı, marifetli arkadaşım benimm..Sevgilerimle..

aşevi dedi ki...

saçaklara bayıldım,ellerine sağlık:)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...