Frambuazlı&Muzlu Pasta

Dün Sevgili Selen'den aldığım yorumda "yapılan yemeğin tarifi ve hakkındaki yorumları da yazar mısınız?" diyordu. Öncelikle, zahmet edip bana yorumda bulunan, sorular soran ve övgü dolu sözlerle beni onore eden herkese en içten dileklerimle teşekkür etmek istiyorum, bazen bu kadar övgüyü hakediyor muyum diye kendimi irdeliyorum. Tarif konusuna gelince önce menüde bulunanları fotoğraflayıp, daha sonraki günlerde de tariflerini yazıyorum, çünkü aksi takdirde sayfa aşağıya doğru upuzuuun alıp başını gidiyor :) Eğer başka bir blogdan tarif almışsam, bir kez daha tarif vermiyorum, onun yerine o sayfanın linkini veriyorum (Tarif üzerine tarif olmaz gibime geliyor) Yorum konusuna gelince, bundan sonra daha fazla kendi yorumumu katmaya çalışırım :) Gelelim pastaya; özel günlerde pastanın pandispanyasını kendim yapmaya çalışıyorum, ama misafir menüsünde, yetiştirmem gereken 8 çeşitten biri olduğunda hazır pastaban kullandım. Hazır pandispanyaların genelde Uno (3 katlı pandispanyasını) veya Altınkek marka olanlarını tercih ediyorum.

Malzemeler:

- 2 katlı hazır pastaban
- 2 kutu Dr. Oetker ahududulu&çilekli pasta kreması
- 5 su bardağı süt
- 1 su bardağı frambuaz
- 2 adet muz
- 1 paket Dr. Oetker sade krem şanti
- üzerini süslemek için 1 paket çikolata ve file fındık

Yapılışı: İki kutu ahududulu&çilekli pasta kreması, 3 bardak soğuk sütle iyice çırpılarak hazırlanır. Pastabanlardan biri yarım bardak sütle ıslatılarak hazırlanan kremanın 1/3 ü üzerine yayılır. Krema üzerine 1 cm. eninde doğranmış muzlar ve frambuazlar yerleştirilir. Pastabanın ikinci parçası da yarım bardak sütle ıslatılarak üzerine kapatılır. Kalan kremanın tümü pastanın her tarafını örtecek şekilde sıvanır. Krem şanti 1 su bardağı soğuk sütle hazırlanarak pastanın üzeri arzu edildiği şekilde süslenir. ( Ben ayrıca 1 paket çikolatayı benmari usulü eriterek bir poşetin içerisine koydum ve poşetin ucuna çok küçük bir kesik atarak sıkmak sureti ile pastanın üzerine saçaklar yaptım.) Tek bir dilim pasta kalmamasından yola çıkarak söylüyorum ki, lezzetli bir pasta olmuştu...