17 Eylül 2009 Perşembe

2009 İftar Sofrası 4: Annemin İftar Sofrası

Sanırım bu yılın son iftar sofrası da annemin iftar daveti ile sonlanacak, darısı gelecek yılın Ramazan ayına inşallah :) Bu sene, işten çıkıp, çocukları alıp doğruu eve koşturduğum ve ancak ucu ucuna yetişebildiğim, dolayısı ile hayli koşuşturmalı bir yıl oldu benim için :( Anneciğimi her zamanki gibi telaş sarmıştı yine, "merak etme, hepsini yetiştiririz" diye yatıştırdım her seferinde ve öyle de oldu :) Kalabalık yenilen sofraların bereketi çok daha güzel olduğu için; sonraki 3 gün annemin de, benim de yemeğimiz ziyadesi ile vardı :)

Menüde;

- Mercimek çorbası
- Salçalı biftek
- Fırında patates
- Tavuklu Pilav
- Arnavut böreği

- Barbunya pilaki

- Etli kuru patlıcan dolması (Antap'ten getirdiğim kuru dolmaların siftahını da böylece yapmış oldum)

- Pancar salatası

- Közlenmiş kırmızı biber salatası

- Bahçenin biberlerinden kurduğum karışık turşu (İlk defa açtım, bayağı güzel olmuştu hani :)

8 yorum:

Arzu dedi ki...

ımm çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Sevgiler...

derya dedi ki...

Canımmm anneciğinin ellerine sağlık
harika bir sofra öpüyorum...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Anneciğinin elleri dert görmesin Limonlu Kekim, Allah sofranızın bereketini daim etsin, muhabbetiniz eksilmesin.. Turşu tarifini bekliyorum senden! :)

Birileri anlatsın dedi ki...

Anneciğinin ellerine sağlık, çok güzel sofra hazırlamış.

missfrizzy dedi ki...

İftar sofrası fotolarına bayıldım,niyetli olunca daha bir çekici görünüyorlar.
Bu arada hünerlerimizi annemizden almışız belli:)

boncuk mutfakta dedi ki...

Herşey mükemmel allah kabul etsin.Ben patlıcan dolmasından alabilir miyim?

Melankolia sln dedi ki...

Pancar salatası biraz tuhafıma gitti.
pembemsi pembemsi ama diger yeemkler nefs görünüyor.
ellerine sağlık :)

Adsız dedi ki...

barbunya plaki ve patlian dolma nin resimleri boyle gorunuyorsa bakarken doydum

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...