26 Ağustos 2010 Perşembe

Buz Gibi Limonata...

Sıcak günlerde, hele ki oruçlu iken zaman geçmek bilmiyor, Allah dışarıda işi olanlara yardım etsin. İftarda yenilen herşey soğuk tercih ediliyor haliyle; soğuk çorba, soğuk salata, soğuk kavun veya karpuz ve soğuk içecekler... İlk olarak Canım Zuzu'mda içtiğim, lezzeti ve çok pratik yapımı ile vurulduğum bir tarif. Tarif kişibaşı ölçüdür, istediğiniz kadar arttırabilirsiniz.
Malzemeler:

- 1 adet limon
- 1 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- taze nane yaprakları
- limon dilimleri

Yapılışı: Limonun kabuğu rendelenerek, suyu da sıkılır. Üzerine su ve şeker ilave edilerek 15 dakika kadar bu şekilde bekletilir. Sürenin sonunda limon kabuklarını çok fazla ovalamadan (acı suyunun çıkmaması için) bir sürahi içerisine süzülür. İçerisine limon dilimleri, buz ve taze nane yaprağı konularak buz gibi ikram edilir.

9 yorum:

derya dedi ki...

Beni unutan arkadaşım nasılsın bu harika limonataya asla hayır diye
mem ellerine sağlık.Bereketli iftarlar öpüyorum...

YEMEK VAKTİ AYLİN dedi ki...

Şuan beni hiç bişi bu limonata kadar çekemezz..ellerine sağlık diyim ne diyim

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Bardak bardak içebilirim! Ellerine sağlık Limonlu Kekim..

aylin dedi ki...

bayılırım limonataya ellerine sağlık:)

Özlemhan dedi ki...

Ay canım ben'de bayılırım. Bende ufuk un tarifini yapıyorum harika oluyor.Ellerine sağlık

Filiz dedi ki...

bayılırım limonataya..ben de aynı yöntemle yapıyorum ama bir gece tülbente sarılı şekilde buzdolabında bekletip,ertesi gün sıkıp sulandırıyorum,süper bir tat oluyor.ellerinize sağlık

yemekaski.com seçil dedi ki...

sıcaklarda en güzel giden şey.. ellerinize sağlık.. sevgiler..

sevilayinaynasi dedi ki...

ohhhh şimdi niyetli olmasam nede güzel giderdi serin serin.iftarda isterim bir bardak:)cnm blogun çok güzel tarifler harika emeğine sağlık

bellek dedi ki...

canım bu limonatadan okadar çekti ki anlatamam.Orucu açmamıza saatler var ve ben çok susadım.Şimdi bardak bardak içebilsem ahhhhhhhhhh.
sevgiler...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...