6 Ocak 2012 Cuma

Çeşnili Çikolatalı Puding


Evde çikolata krizimiz tutup da, tatlı tatlıııı diye inlediğimizde her evde bulunabilecek malzemelerden hemen bir puding yaptım. Soğumasını bile bekleyemedik, daha hafif ılıkken sildik süpürdük. Ağzımızın kenarında çikolatadan bıyıklarımız varken, mutlu mutlu bir aferin bekledim ama nafile, "Madem yapmışım, insan şunu 2 ölçü yapmaz mıymış, bak hemen bitmiş bile, cık cık cık..." :))

Malzemeler:

- ½ lt. süt
- ½ su bardağı şeker
- 1 ½ yemek kaşığı (tepeleme) un
- 2 yemek kaşığı (tepeleme) kakao
- ½ çay bardağı hindistan cevizi
- ½ çay bardağı antepfıstığı tozu
- 20-30 gr. bitter çikolata

Yapılışı: Çikolata, hindistan cevizi ve antepfıstığı tozu hariç tüm malzemeler çok harlı olmayan ateşte sürekli karıştırmak sureti ile kaynatılır. Karışım göz göz olmaya başladığı zaman ocağın altı kapatılarak içerisine küçük parçalara kırılmış çikolata parçaları, hindistan cevizi ve toz halindeki antepfıstığı atılır. Çikolata parçaları tamamen eridiği zaman kaselere paylaştırılır. Soğuduktan sonra üzeri istenildiği gibi süslenerek servis edilir.

9 yorum:

müjde dedi ki...

Nasıl da güzel görünüyor.Akşama oğluş için yapmam lazım.Ellerine sağlık.Sevgiler...

sevda dedi ki...

lezzeti resimden belli canım.harika olmuş.ellerine sağlık.sevgiler.

ELİF dedi ki...

Hem pratik hem leziz, şahane olmuş. Ellerine sağlık canım. Sevgilerimle...
(Yemek Sevdam)

ebru dedi ki...

Evdekiler haklı. Böyle bir lezzet yarım ölçü yapılır mı hiç:)) Ellerine sağlık canım. nefis olmuş.

Pastane'den dedi ki...

evet çikolata krizlerine birebir
ellerine sağlık arkadaşım

nilay dedi ki...

Bayılırımmm
Ellerine emeğine sağlık
Sevgiler,
iyi hafta sonları

Elif'in defterinden (mndlna) dedi ki...

Çok güzel gözüküyor, insanın hakikaten çikolata krizini tutturur bu :)

aylin dedi ki...

öyle ani krizler olabiliyor mis gibi olmuş ellerine sağlık.

BAL ANNE dedi ki...

anlatırken sanki beni yazmışınız)))))
biri bizimi izliyor diye bakındık durduk .......
ellerine sağlık....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...