Bu kez de sizlerle sahur için; domatesin ve biberin en bol olduğu şu günlerde bizlere pek güzel gelen, lezzetli bir tarif paylaşayım istedim. Ekmeği bana bana yemek şart ama :)
Malzemeler:
- 1 paket hellim peyniri
- 4 adet iri domates
- 4-5 adet çarliston biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı: Çarliston biberler ince ince kesilerek doğranarak sıvı yağda kavrulurlar. Domatesler rendelenerek, kavrulmuş olan biberlerin üzerine ilave edilir. Domatesler suyunu iyice çektiği zaman, ince dilimlemiş hellim peynirleri sosun üzerine yatırılır. Peynirler kendini salıp, hafif erimeye başladığında üzerine tuz, karabiber ve pul biber ilave edilerek servis edilir.
10 yorum:
ellerine sağlık :)
yeterrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr artık yapmaaaaaaaaaaa canım çekiyor yaaaaaa banane süper herşey bende isterim isterimmmmmmmm saliha
Bunu varyaa ekmeği bana bana yiyeeceksin...Miss misss ellerine sağlık canım...
Neval'im ne yaptın sen yaaa:)
Guzel bir goruntu, ellerine saglik.
Domates biber ikilisini her şekilde yerim. Ellerine sağlık :D
Sevgili Neval harika görünüyor. Hele ki yanında sıcak ekmek varsa ohh keyfe bak. Ellerine sağlık.
nevalcim nefis gözüküyor. bayılırım hellim peynirine. ellerine sağlık canım..
sevgiler
ellerinize sağlık.. hellimi severim ve bu tarife bayıldım.. ekmeği bana bana yemez miyim o da tarifin bir parçası sonuçta dediklerinizi uygulayacağım :))
Harika bir fikir elinize sağlık ne güzel yenir bana bana segiler...
Yorum Gönder